Que tal uma delicioso churrasco sem sujar a churrasqueira? No forno é possível preparar um churrasco prático e bem gostoso. Dá uma olhada nessa receita!
INGREDIENTES
1 kg de contra filé
1/2 kg de linguiça para churrasco
1/2 kg de asinha de frango com a coxinha da asa temperada
sal grosso a gosto
MODO DE PREPARO
Tempere a peça de contrafilé com sal grosso.
Em uma assadeira, organize todas as peças de carne de modo que todos fiquem bem acomodados.
Leve a assadeira ao forno preaquecido a 180º C e deixe assar em potência alta por 1 hora – mas pode deixar que fique por mais tempo caso queira bem passado.
Retire do fogo com cuidado e sirva com acompanhamentos.