Domingo é dia de churrasco 
E churrasco sem pão de alho não é churrasco 
Em uma panela coloque o óleo, refogue a cebola e o alho, depois coloque o requeijão, o queijo mussarela, o orégano e sal se necessário e mexa até desmanchar o queijo e todos os ingredientes se misturem bem em fogo baixo;Depois pegue o pão francês, ou pão bengala e recheie com essa mistura.
Coloque no espeto para ficar quentinho e sirva com o churrasco